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    食品飲料企業開展電子商務有哪些瓶頸?也就是面臨的主要問題

    資深營銷策劃人、贏道顧問快消品營銷中心高級顧問穆峰認為:目前,食品飲料電子商務平臺面臨四個問題。
    一是便利性問題。消費者習慣性的就近購買食品飲料產品。
    二是購買氛圍問題。食品飲料是視覺化產品,消費者在購買時很容易受到賣場氣氛的影響。而電子商務平臺很難做到這點,視覺、聽覺、嗅覺及觸覺等綜合因素形成的氛圍是難以虛擬化的。
    三是物流成本問題。一袋食品三四塊錢,但物流成本就是售價的兩三倍,對于毛利潤很低的食品飲料產品來說,是一大瓶頸。
    四是品牌集中度問題。食品飲料之所以在超市、便利店、零售店等鋪貨,因為消費者購買的選擇性更多,可比性更強。如果單是企業就自己的商品建立獨立的網上商城,這一可選性就沒有了。但如果走京東商城這樣B2C平臺,利潤就少得可憐。
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